Dein eigenes Brot zu backen kann so einfach sein.
Entdecke unsere einzigartigen Backmischung aus regionalen Zutaten.

mehr entdecken!

Alles dabei

In unseren Sets findest Du alles, was Du fürs Backen benötigst. Bei manchen Sets ist sogar direkt die Backform in Deinem Paket dabei.

Gutes aus Franken
Wir lieben unsere Heimat Franken. Daher legen wir bei unseren Backsets großen Wert auf regionale Zutaten.

Bester Geschmack

Alle Rezepturen wurden vom Bäckermeister entwickelt und sorgen für köstlichen Brotgenuss made zu Hause.

Backen und genießen:

Brot backen ist mit unseren Brotzeit-Backmischungen kinderleicht. Unsere Backanleitung zeigt Dir wie es geht: Zutaten mit Wasser und Öl verrühren, ruhen lassen und ab in den Backofen!

Im Handumdrehen zauberst Du den frischesten Brotgenuss.

Neuigkeiten aus unserem Blog:

Gutes aus Franken – Der Name ist Programm

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Haltbarkeit – Wie bleibt Brot lange frisch?

Eine frische Scheibe Brot schmeckt einfach wahnsinnig lecker. Doch in der Regel ist es leider viel zu bald vorbei mit dem knusprig-frischen Brotgenuss. Wie Brot lange frisch und knusprig bleibt, und wie die optimale Lagerung aussieht, verraten wir hier: Wie lagere ich...

Mehl-Type??? Wir bringen Licht in den Zahlendschungel

Du hast Dich schon immer gefragt, was die unterschiedlichen Typen-Nummern beim Mehl bedeuten? Wir verraten es Dir: Mehl gibt es in vielen verschiedenen Arten und wird aus unterschiedlichsten Rohstoffen gewonnen. Egal ob Weizen, Dinkel oder Roggen - Jedes Mehl weist...